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煮粥和打成米糊哪个更有营养
1、就营养而言，两者之间没有太大区别，但米粥有米糊不可替代的食物纤维。因此，最好还是喝米粥比较好，这样对肠胃有好处，当然了这个也完全在个人习惯，随每个人的喜好而定就可以了，两者没有特别大的区别。
2、综上所述，米糊和粥都很有营养，但是米糊比粥的营养要更全面更稳定。但是谷类量的控制不善米糊非常容易出现半生不熟的状况。
3、都一样吧，原材料没变，不过口味可能不太一样，熬的口感更好，但打成米糊的比较方便，根据实际情况自己选吧。
玉米面粥的功效与禁忌是什么
玉米面粥的功效：健脾益胃玉米面其实就是把玉米磨成粉，食用的时候用开水冲一冲就可以吃了，十分方便。玉米面粥还有健脾益胃的功效，可以说是方便又健康。
吃玉米面有什么好处吃玉米面有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效。
玉米里面含有的蛋白质可以更好的被人体所吸收，里面的糖类含量能达到百分之七十，所以，多喝玉米粥能够更好，更快的为人体补充营养所需，给人体增添精力，让体力更加的饱满。
玉米面粥的功效与作用 玉米保护心血管。中医认为，玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非常适合脾虚的人食用。玉米含有大量营养物质。
只用面粉煮粥有营养吗
1、白面粥中含有丰富的蛋白质，这种物质是维持人体免疫机能的重要营养成分，同时它也是构成白血球和免疫抗体的主要物质，所以平时多吃白面粥能有效提高身体免疫力，减少多种常见疾病发生。
2、白面粥的功效作用 白面中能为人体补充丰富的蛋白质和碳水化合物，也能为人体提供多种维生素和矿物质，能满足人体代谢时对不同营养的需要，可以养心益肾，也能健脾厚肠，更能健脑益智，促进智力发育，还能提高记忆力延缓衰老。
3、而且在煮一段时间后米和水结合后，米越来越粘稠酥烂，服用时甜而不腻，吞下后非常容易消化吸收，很合适胃部不适和没有胃口的人服用。
4、可以全麦指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物，比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些，口感也较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。
5、把新鲜的麦粒放进锅里，煮熟后，用面粉使其变稠，特别是软而香的麦粒。
