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有哪些关于饮食健康和营养的书?
《一本书看懂营养学》是2010年新世界出版社出版的图书，作者是默草。本书从科学的角度着重介绍了常用食物的营养功效、能量；家常菜搭配中的常见错误；不同人群饮食宜忌；常见病患者因注意的饮食宜忌。
最权威的食疗养生书籍1 《随息居饮食谱》 王孟英 内容简介：食疗养生著作，共收集饮食物369种，分为水饮、谷食、调和、蔬食、果实、毛羽、鳞介7类。
其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等，都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。
《35℃决定健康》为日本著名健康养生专家石原结实所著。书中提到，医学研究表明，体温在正常范围内升高1℃，人体免疫力就会提高5-6倍；相反，体温降低1℃，免疫力下降30%，加速危险细胞生长。
养生应该看什么书?
1、《老老恒言》。《千金方》。《养性延命录》。《黄帝内经》。养生疗疾宝典《求医不如求己》。洪绍光《养生录》。《黄帝内经》。
2、《黄帝内经》《伤寒论》《金匮要略》《温病学》。
3、【中华养生百科宝典】文化百科系列全书是有国内多名学者精心打造的一项宏大的文化巨作，内容涵盖了文学、历史、哲学、生活、医学、兵学等，是中华民族精神财富和世界人民辉煌文明的一次全面总结。
十本保健养生书籍推荐
1、《易经养生法》 本书是首席中医养生专家、着名中医学家、易学家、作家杨力教授的最新养生着作。
2、养生比较有名的书籍1 《中国养生文献全书》《中国养生文献全书》作者陈可冀，甘肃人民出版社出版。是一本医药卫生类书籍。
3、《老老恒言》。《千金方》。《养性延命录》。《黄帝内经》。养生疗疾宝典《求医不如求己》。洪绍光《养生录》。《黄帝内经》。
4、养生含金量高的书籍很多，推荐以下几本，通俗易懂，效果明显。
关于营养学的书籍有哪些较好的
其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等，都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。
对于营养师来说，掌握《中国居民膳食指南》的内容，可以更好地指导人们合理搭配食物，预防营养相关疾病。其次，《营养与食品卫生学》也是营养师必备的专业书籍。这本书系统地介绍了营养学的基础知识和食物卫生的基本原理。
《营养圣经》英、霍尔福德 优点：本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念，但是却介绍了这些东西，建议他进修一些中医较好)有全面了解，入门较快。
《孕妇营养全书》：这本书详细介绍了孕妇在各个孕期所需的营养素和饮食建议，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。它还提供了一些实用的食谱和烹饪技巧，帮助孕妇保持健康的饮食习惯。
《一本书看懂营养学》 《一本书看懂营养学》是2010年新世界出版社出版的图书，作者是默草。本书从科学的角度着重介绍了常用食物的营养功效、能量；家常菜搭配中的常见错误；不同人群饮食宜忌；常见病患者因注意的饮食宜忌。
