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坐月子期间,适量享用螃蟹有益健康
补充高蛋白有益处若产妇及宝宝均无蛋白过敏史,适量食用螃蟹可补充高蛋白,促进产妇恢复和奶水质量,对宝宝的生长发育也有益处。
适量食用螃蟹产妇在月子期间是可以适量享用螃蟹的。螃蟹富含优质蛋白,有助于产妇的身体恢复和母乳质量的提升,同时也能让产妇享受到丰富的营养。
高蛋白适量食用螃蟹的主要营养成分是高蛋白,首先要确定产妇自身没有蛋白过敏的现象。如果宝宝也没有患湿疹,就可以适量食用螃蟹。
如果产妇真的特别想吃螃蟹,那么尽管可以吃一点点螃蟹,但是螃蟹属于凉性食物,吃多容易导致宝宝过敏,而且如果宝宝身上有湿疹,产妇吃螃蟹可能加重宝宝身上湿疹,不利于宝宝身体健康。
如果宝宝有湿疹等过敏症状,也需要慎重考虑。只有在确保自己和宝宝都没有过敏情况的前提下,才可以适量食用。适量食用有益健康适量食用螃蟹对新产妇和宝宝都有益健康。
螃蟹的营养价值和禁忌
1、螃蟹中含有丰富的营养的成分,这些成分包含了丰富的蛋白质和胆固醇,维生素A、B、E以及大量的微量元素硒等,对人体有着诸多益处。
2、不要吃死蟹 死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性越大。
3、湖蟹不可与酸性水果一同食用。酸性水果如橙子、石榴中含有大量的酸性物质,会与湖蟹中的钙质发生反应形成不易消化的物质,进而对身体造成不利影响。湖蟹不可与凉性食物一同食用。
4、大闸蟹富含高蛋白,维生素及其他营养物质,对身体具有较好的滋补作用。在中医上讲,大闸蟹可以入药,具有解热散血、活血化瘀、消肿止痛 、强筋健骨等作用。但并不是所有人都适合吃大闸蟹。
5、蟹的营养价值 祛热滋阴 螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经,有清热解毒、利湿退黄、滋肝阴、充胃液的功效。可用于湿热黄疸的辅助治疗。不过螃蟹性寒,不宜多吃,尤其脾胃虚寒者应慎食。
6、中医认为螃蟹寒凉,平时怕冷、易头疼的人,吃蟹时可多放些姜,还可以喝点黄酒不但可驱寒,还能消毒杀菌。平时脾胃虚寒或患有风寒感冒的人尽量少吃,痛经和怀孕的女性最好少吃。
膏蟹营养与功效与作用
1、膏蟹的营养价值和功效1 富含蛋白质 具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。
2、首先,膏蟹富含蛋白质,而蛋白质是人体细胞、组织和器官的基本构成成分,对于维持人体生命活动具有重要作用。同时,膏蟹中的脂肪多为不饱和脂肪酸,对于降低胆固醇、保护心血管具有积极意义。
3、螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达57微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。
4、蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合,其中含有丰富的营养成分,食用后可以起到一定的滋补和强壮身体的作用。
5、研究发现,膏蟹还有抗结核作用,吃膏蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。
6、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。其他功效:对身体有很好的滋补作用。