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十大蔬菜汤
1、：糟菜笋汤：煸炒六月笋，加入糟菜，排骨，高汤，用高压锅压熟，加味精，盐巴，醋。
2、节瓜鸡脚汤、四红汤、莲藕红豆章鱼煲猪脚汤、蔬果四宝汤、鸡片蘑菇汤、风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤、猪肚黄芪汤、藕节炖排骨、白鸭冬瓜瘦肉汤、胡椒猪肚汤。蔬菜汤有中西不同特色。
3、一 莲藕腔骨汤原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml 调料：盐2茶匙（10克）做法：将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。
4、十大最好喝的汤有：佛跳墙、冬阴功汤、罗宋汤、奶油蘑菇汤、大酱汤、味增汤、马赛鱼汤、西班牙番茄冷汤、法式洋葱汤、意大利蔬菜汤。
5、世界名汤十大排名：冬阴功汤、咖喱牛肉汤、洋葱汤、佛跳墙、鱼翅汤、罗宋汤、奶油蘑菇汤、蔬菜汤、味增汤、大酱汤。冬阴功汤 享誉世界的泰国汤，冬阴功，喝起来鲜香美味，又带一点酸辣。
6、【福田一典（银座东京诊所院长）监修】 蔬菜汤的优点：蔬菜汤可有效吸收植化素 蔬菜加水煮熟，有助于释放更多防癌成分！ 日常饮食中最重要的是多吃新鲜的当季蔬菜，具体摄取量是1天5盘还是1天350g，本书皆有记载。
月子餐蔬菜汤的做法
1、素汤有胡萝卜海带芽豆腐汤、白菜豆腐汤、苹果蔬菜汤、青菜年糕汤、莲藕胡萝卜煲毛豆素汤等。
2、茭白汤 茭白是一种口感非常鲜美的食材，富含蛋白质和矿物元素以及多种维生素，尤其是b族维生素很丰富。产妇食用茭白汤，可以恢复体力，提高免疫力，茭白具有利水通乳的作用，可以用来煮汤，也更加有利于产后身体的恢复。
3、西红柿蔬菜汤 材料：西红柿、鸡蛋、香菇、大白菜、黑木耳。做法：将所有的材料洗干净后，香菇和黑木耳去蒂，大白菜可以切丝，西红柿就切块。
4、蔬菜汤下奶做法：茭白蛋汤 材料：茭白150g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量。 做法： 茭白洗净切丝，鸡蛋打匀。 锅里油热，放下茭白丝煸炒。 待茭白丝有些发蔫，放适量水煮5分钟。
5、做法：将蔬菜洗净，直接放入锅中煮烂，不加任何调料，直接过滤即可。花生莲藕汤：美味又下奶，不油腻，不易发胖，是给产妇下奶的很不错的选择。
6、红枣花生衣汤。原材料：红枣50克，可花生米100克，红糖适量。做法：将红枣清洗，用温开水泡浸，红枣去核。
蔬菜汤有那些做法?麻烦请简单介绍下怎么搭配合适?
西红柿去皮后切成小块备用，嫩豆腐切成长条备用，火腿和香菇切片备用，木耳用温水泡发。锅里倒油，放入西红柿翻炒，把汁水完全炒出来，然后加水煮开。下入准备好的配菜大火煮上1-2分钟。
肉圆海带汤 食材准备：干海带提前泡发，洗净，切小条备用。准备好肉圆的肉馅，里面添加：香葱末、盐、蚝油、生抽、五香粉、糖朝着一个方向搅拌上劲，搅打的过程中适量加些凉水，这样打出来肉末吃起来不会柴。
做法鸡切块，先除血水，冲净，放入沸水中焯透捞出；锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右；再把各种蔬菜加入一起炖煮，比较难熟的先放，最后加入盐调味即可。
菠菜白玉菇虾皮汤配料：菠菜150克，白玉菇150克，淡干虾皮50克，山东大葱一颗.猪瘦肉100克.姜片2片.盐适量.味精2克.白胡椒粉3克.花生油50克.生鸡蛋1枚.香油5克.枸杞子。
