本文目录一览：
- 1、鸭爪的营养价值及危害
- 2、鸭爪的好处和坏处
- 3、鸭掌的功效和作用
鸭爪的营养价值及危害
1、鸭爪的营养价值 鸭爪富含蛋白质，便于人体消化，所以说这样的营养物质很容易被吸收和利用。其中的蛋白质可以很好的得到利用，对于补充营养有好处。
2、延缓衰老 鸭掌中所含b族维生素和维生素E，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。二，鸭掌的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，但是也含有大量的脂肪，以及微量营养素，也是有一定的危害。
3、温中益气、填精补髓、活血调经。营养价值(好处)鸭掌富含蛋白质，却是低糖，少脂肪的产品，是绝佳的减肥食品。副作用(坏处)无副作用 能吃吗 一般人群均可食用鸭掌。鸭掌尤其适合骨营养不良者。
4、适量吃鸭掌没有坏处，鸭掌的好处如下：鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸收。鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。
5、从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。
6、鸭爪不是发物。鸭爪富含丰富的胶原蛋白，和同等质量熊掌的营养相当，经常吃鸭爪不仅可以增强食欲，对人体健康也有一定好处，更有助于美容养颜。
鸭爪的好处和坏处
延缓衰老 鸭掌中所含B族维生素和维生素E，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。二，鸭掌的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，但是也含有大量的脂肪，以及微量营养素，也是有一定的危害。
鸭爪富含蛋白质，便于人体消化，所以说这样的营养物质很容易被吸收和利用。其中的蛋白质可以很好的得到利用，对于补充营养有好处。
经常吃鸭爪能够为身体补充营养、促进食欲，但由于制作方法、摄入量存在不同，所以也可能会有一定坏处，如导致消化不良、引起肥胖等。
适量吃鸭掌没有坏处，鸭掌的好处如下：鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸收。鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。
鸭爪不是发物。鸭爪富含丰富的胶原蛋白，和同等质量熊掌的营养相当，经常吃鸭爪不仅可以增强食欲，对人体健康也有一定好处，更有助于美容养颜。
鸭掌的功效和作用
鸭掌对内分泌系统疾病有辅助治疗的作用 适宜吃鸭掌 健康体质，平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阳虚体质，阴虚体质 不适宜吃鸭掌 气郁体质，特禀体质，瘀血体质 食用禁忌 脾胃虚寒者少食。
改善冠心病 鸭掌含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
吃鸭掌的好处 益气补虚 因为鸭子经常在水里游，所以会经常食用水生物，所以鸭子肉的味道比较甘咸，肉性偏向寒性，对肺、胃和肾等五脏有很好的滋补作用。可以养胃生津、清热健脾、解乏补气、消除水肿。
季节夏、秋 功效与作用 温中益气、填精补髓、活血调经。营养价值(好处)鸭掌富含蛋白质，却是低糖，少脂肪的产品，是绝佳的减肥食品。
