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薄荷叶的功效与作用及食用禁忌
1、薄荷是一种唇形植物，中医用薄荷作为发汗解热剂。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。夏日，在家用薄荷给自己做份“凉汤”喝，既可解渴，又能解暑，不妨一试。
2、薄荷叶泡水喝的功效：改善口气：薄荷叶含有挥发性油，具有舒缓喉咙、清新口气的作用。缓解消化不良：薄荷叶中的挥发性油可以促进消化液的分泌，缓解胃肠不适。
3、薄荷叶具有很多功效，比如说可以消炎止痛、解暑散热、治疗烧伤烫伤、保护肝胆胃的作用。但是对于孕妇、阴虚发热者，是不宜食用薄荷叶的，另外，薄荷叶不能在晚上食用，也不能服用过量。
4、薄荷叶的食用禁忌 怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷叶有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用。薄荷叶具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。
5、薄荷叶的功效与作用 我们在饮用含有薄荷成分的饮料时能兴奋大脑、促进血液循环、发汗，可以用于解暑解热。薄荷里面含有薄荷醇等因子，会让人的皮肤产生清凉的作用，因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。
薄荷叶的营养价值
薄荷的 营养 分析 薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。嫩茎叶可作清凉饮料、糕点。
薄荷叶泡水喝有什么好处 薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。
在回答这个问题之前，先来了解一下薄荷叶的营养价值。薄荷叶含有丰富的酚类、挥发油和芳香族化合物等成分，具有清凉解毒、止痛镇痉、祛风散寒等功效。
薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。
二：薄荷的营养价值 薄荷含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、核黄素、维生素E等。抗炎镇痛，薄荷外用还可止痒，可用于风热感冒感冒。喉咙痛，皮肤发痒等症状，薄荷中含有大量的膳食纤维，可用于炒菜，可补充大量膳食纤维。
薄荷生长在什么环境中?薄荷都有哪些营养价值?
薄荷需要长得好，养得爆盆，浇水就是必不可少的了。薄荷喜欢生长在相对潮湿的环境中，长期的干旱会导致茎秆瘦弱和叶子干枯，花盆积水也会引起烂根等现象。所以，给薄荷一个相对潮湿而不至于积水的环境是非常有利的生长条件。
薄荷的生长习性：薄荷喜温暖潮湿和阳光充足、雨量充沛的环境。根茎在5－6℃就可萌发出苗，其植株适生长温度为20－30℃。有较强的耐寒能力。栽培管理栽培薄荷的土壤以疏松肥沃、排水良好的吵质土为好。
薄荷生长在什么环境里呢 薄荷又称鱼香草，为唇形科多年生草本植物，是一种生长在低地、路边、河滩、湖边以及园地等处可以药食兼用的野菜，广泛分布于全国各地。在大多数地区都有栽培，以江苏、安徽2省产量最大。
薄荷喜欢阳光充足、温暖湿润的环境，无霜期宜在200天以上。对土壤要求不严，除了重碱地和重粘土地、 砂地外，都可种植，但以肥沃的壤土和砂质壤土为好。
薄荷生长环境要求 薄荷喜温暖潮湿和阳光充足、雨量充沛的环境。根茎在5-6℃就可萌发出苗，其植株最适生长温度为20-30℃。有较强的耐寒能力。栽培薄荷的土壤以疏松肥沃、排水良好的沙质土为好。
薄荷叶有哪些功效
1、清凉止痛许多人都使用过它的汁，因为具有很好的功效。可以起到很好的止痒，消炎的效果，涂于患处，可以有效让我们患处消炎，还会有很清凉的感觉直入我们的身体。
2、我们在饮用含有薄荷成分的饮料时能兴奋大脑、促进血液循环、发汗，可以用于解暑解热。薄荷里面含有薄荷醇等因子，会让人的皮肤产生清凉的作用，因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。
3、疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气。按中药理论来讲，薄荷叶其味辛、性凉。具有疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气，化湿和中的作用。
4、薄荷叶的功效与作用 消炎抗菌。薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用；对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用；对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。健胃祛风。
5、薄荷叶的药理作用 局部作用 薄荷水局部应用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。薄荷醇能刺激皮肤神经末梢感受器，先产生凉的感觉，继而有轻微的灼热感。缓慢地透人皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用。
