本文目录一览：
- 1、花豆有什么功效
- 2、斑豆怎么做好吃
- 3、花豇豆的功效与作用及注意事项
- 4、状元豆的作用与功效
- 5、兰花豆的功效与作用分别是?
花豆有什么功效
1、功效与作用：（1）健脾：适用于脾气虚弱、运化无力所致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力。（2）壮阳：适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数、补五脏之气不足。禁忌：（1）花豆发芽禁用。
2、对于消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童，花豆是很好的营养食品。
3、花豆具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用，对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化有食疗作用，最为神奇的是花豆能把各种肉类中的脂肪降低，被称为神奇的煲汤佳品，在民间享有豆中之王的美称。
4、花豆中富含膳食纤维，可以促进消化，预防并改善便秘；所含的维他命B群，可强化心脏、神经系统，还能预防脸部发生脂溢性皮炎。中医则认为花豆可以去湿、利水肿、治脚气，也可以调理肠胃消化。
5、花豆的营养相当丰富，蛋白质含量高达18%和多达17种的氨基酸，具有补血补钙，和治疗冠心病的功效，是豆中珍品。花豆又是筵中美味佳品，炖鸡肉、炖排骨特别开胃。容易上火的人士食用。
斑豆怎么做好吃
斑豆怎么做好吃 焗斑豆 先将斑豆洗干净了，然后加入一些水，放到冰箱里面冷冻起来。过了两个小时之后就取出来，然后将豆子化开了，放到平底锅里面，倒入适量的水，水没过豆子，就放入适量的盐，用大火烧开了。
将斑豆洗干净后，在容器中稍微放些水，然后放入冰箱冷冻。两小时之后取出，容器中放入水把豆子化开。然后放到平底锅里面，再倒入水，水没过豆子。然后放入盐。开大火烧开。水快熬干时放入盐和一小勺橄榄油。
斑豆烧制方式有： 水煮、 稀烂、 蒸、 慢煮熟或酱锅。
开水焯好的荷兰豆基本上早已半完善，那样再入锅炮制的情况下，迅速就可以起锅。
斑豆的烹调方法通常都是用来煮肉汤或制成斑豆泥；而煮好的斑豆或斑豆泥，均是卷饼的饀料。斑豆的幼嫩豆荚亦可吃，有时会被当作青豆或菜豆的一种。
线豆炒肉怎么做好吃 准备红彩椒，玉米淀粉，胡椒粉，生抽，料酒，蒜末，葱段，生姜末，五花肉以及线豆。
花豇豆的功效与作用及注意事项
1、花豇豆功效强身健体功效花豇豆含有丰富的维生素、淀粉、蛋白质、矿物质等营养物质，有利于增强机体免疫力，从而预防疾病，达到强身健体、延缓衰老的作用。
2、强身健体功效 花江豆含有丰富的维生素、淀粉、蛋白质、矿物质等营养物质，有利于增强机体免疫力，从而预防疾病，达到强身健体、延缓衰老的作用。
3、功效与作用 健脾补肾，肾脏功能衰弱会使代谢作用出现紊乱，以及蛋白质的代谢废物和尿素、尿酸等不排出体外，引起尿毒症等。而豇豆各种营养成分的综合作用，有健脾补肾的功能，常吃可达到保护肾脏之功效。
状元豆的作用与功效
长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效，也被称之为壮腰豆、壮阳豆；其性平和，味甘美，具有祛湿、补血、健胃、强肾、养颜防衰老等功效。性味甘平，有健脾、壮肾作用，可作为脾弱肾虚者的保健食品。
其性平和，味甘美，具有祛湿、补血、健胃、强肾、养颜防衰老等功效。
荷包豆具有很好的祛湿功效，同时有滋补强肾的作用，对于湿气盛或者肾虚的人群，经常食用有很好的治疗和保健作用荷包豆含有丰富的维生素和多种矿物质，以及大量的蛋白质和淀粉而不含有脂肪，具有很好的健胃功效，还能补血，是一。
兰花豆的功效与作用分别是?
1、兰花豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，兰花豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。
2、传统医学认为兰花豆味甘、性平，入脾、胃经；兰花豆的功效与作用在于可补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压，涩精止带；主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。
3、兰花豆食疗功效：传统医学认为，蚕豆性味甘平，能益气健脾，利湿消肿，特别适合脾虚腹泻者食用。现代人认为蚕豆是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
4、兰花豆的功效与作用： 营养丰富：兰花豆的营养丰富，每100克兰花豆含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。
