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如何做出美味的排骨冬瓜汤?
步骤一：将冬瓜和排骨，以及葱姜蒜清洗干净，随后将冬瓜切成适中大小的片，排骨剁成一指少一点的段，生姜切成姜片，香葱切成葱段，全部切好之后放在一旁备用。
加入冬瓜前，放2勺盐，2勺白胡椒粉调味，可以把里面的香料捞出来再放入切好的冬瓜煮10分钟，关火，再闷5分钟出锅。
做法 1．把排骨洗净，切成小块。2．把冬瓜洗净，切块。3．在砂锅或者煮锅中倒入冷水，把洗净的排骨放进去。4．用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去，等排骨煨到七八成熟再加冬瓜进去。
冬瓜三豆汤怎么做,清热祛湿,汤汁鲜美呢?
1、三豆汤准备一些绿豆、红小豆和黑豆，这几种豆子的分量要一致，然后混合在一起用水浸泡3~4个小时左右，浸泡过的豆子煮的话更容易烂。
2、在制作的时候，只需要将丝瓜和鱼头清洗干净之后放入汤里，加入一些生姜和开水，煲30分钟左右就能够使用。冬瓜汤冬瓜汤也是可以和丝瓜汤媲美的食物，冬瓜不仅能够清热解毒还能够祛湿解暑，是夏天最适合的消暑汤。
3、“三豆汤”加点糖，放凉了喝起来会感觉更加清爽。三豆汤中绿豆、红小豆都有清热解暑的作用，加上黑豆的高营养，就可做成一道美味的清热消暑汤。银耳菠菜汤 先将银耳用水泡软后，洗干净放入凉水中烧开。
4、制作步骤：第一步：冬瓜去皮切块。第二步：把芡实、云苓、薏米、莲子、淮山凉水提前浸泡半小时。第三步：猪展肉去掉筋膜后切块。第四步：锅中放入1200克清水，水开后把所有材料倒进去，中大火煮10分钟，转小火煲50分钟。
5、三豆汤中绿豆的关键功效是清热去火；红小豆的关键功效是清热祛湿，相对于成年人而言，服用这几种黄豆熬的汤来预防热痱子就可以了。
6、三豆汤 绿豆30克，红豆50克，黑豆20克，将这些材料用清水浸泡一个晚上，再将食材一起放到锅里，加适量的清水，煮至豆子熟烂，可以放一点点冰糖调味。
冬瓜适合跟什么食材搭配煮汤?
可以配冬瓜煮汤的食材有：猪肉、鸭肉、猪蹄、火腿、鸡肉、海米、猪排骨、鲫鱼、薏仁、丸子、马蹄、香菇、红萝卜、玉米、豆腐、干银鱼、虾仁、西红柿、鸭架、绿豆等。
今天为大家推荐两款适合三伏天喝的汤。 冬瓜排骨汤 所需食材：冬瓜500克、排骨500克、葱50克，生姜50克、红枣两颗、八角一粒、盐4克、胡椒粉2克、鸡粉2克，枸杞2克、香油2克。
第一道：薏米冬瓜排骨汤冬瓜、薏米与排骨相结合，汤清味美，很适合夏天。具体制作方法第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。
冬瓜有什么营养价值?怎么做最好吃?
1、冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分，具有清热、利水、消肿的功效。另外，冬瓜钠含量较低，不含脂肪，热量低，是高血压、冠心病及肥胖人士非常理想的食品，也是很多爱美的女生非常热捧的食物。
2、中国膳食指南指出：含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。
3、冬瓜肉厚色白，疏松多汁，味清淡，做出来美食都会给人一种充满食欲的感觉。特别适合在吃油腻的食物后食用，能清除口腔的油腻感，还有生津开胃的作用。冬瓜的外形有近圆形的，也有椭圆形的，体型都很大。
问哈冬瓜汤怎么做好吃
薏米冬瓜排骨汤 准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。
冬瓜汤的做法 1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用；2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。
盐适量。步骤：准备好所需食材。冬瓜去皮切片后放入煮开的水中。加入一勺油。放入海带丝。放入虾皮。加入一勺盐调味。冬瓜煮熟即可出锅。装入容器，一道清爽又低脂的海带冬瓜汤就完成了。
那跟什么搭配才好吃呢，来分享下： 第一道，榨菜冬瓜汤 这道汤是我最常烧的，简单又方便。冬瓜切片先油里炒下，再加水盖锅盖煮熟后加入榨菜翻炒下，加少许盐，撒点葱花出锅。
先要炝一下锅，然后把冬瓜姜丝葱放进去炒五分钟，然后放一定量的水，等水开了，煮十分钟左右就可以了。出锅前放盐、鸡精、香菜、醋、香油。这样做出来的特别好吃。
