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血脂高怎么控制饮食
多饮水 高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢，促使血小板在局部沉积，易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。
对于高血脂在饮食方面要注意：(1)宜多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等)，少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。
对于已有高血脂症的患者，一方面要控制饮食，一方面要进行慢跑等适度运动，通过运动，脂肪中的脂酶活性增加，血脂相应降低，有的患者血脂正常，但有高血压、糖尿病、冠心病，这也要控制饮食、积极运动并在医生指导下配合药物治疗。
(3)饮食运动： 血脂高有一部分原因是因为摄入脂肪过多，饮食油腻不 健康 。想要降低血脂，饮食控制是必不可少的，最基本的要求就是营养充足，低脂低糖低盐。运动可改善血脂水平，也能增加热量消耗，防止脂肪堆积。
高血脂患者的饮食，要注意以下事项：建议不要吃太油腻的食物，以低盐、低脂、清淡的食物为主。
香菇：降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用。禁忌 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。
高血脂的食疗原则是什么?
饮食上总的原则是清淡营养，忌食辛辣油腻食物，少吃动物脂肪，多吃海带，洋葱，芹菜等食物。3使用决明子，山楂泡水代茶饮用，有很好的降低血脂的作用。
多饮水 高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢，促使血小板在局部沉积，易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。
高血脂患者的饮食原则有哪些？高血脂患者吃什么好多饮水高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢，促使血小板在局部沉积，易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。
高脂血症饮食??
1、高脂血症的患者根据不同的情况来服用降脂药。平时饮食需要注意动物内脏和太油腻的东西不要吃，饮食以清淡为主，多运动。
2、高脂血症，饮食方面要限制高热量，高脂肪饮食的摄入，比如一定不要吃甜食，零食，各种饮料以及五花肉，肥肉，火腿肠等高脂肪的食物。尽量多吃蔬菜水果，五谷杂粮类的食物和豆制品。
3、山楂粥：用山楂干或新鲜山楂和粳米一起煮粥食用，有很好的降脂效果。凉拌菜：把芹菜、海带、黑木耳分别处理好，然后加入调味料拌匀食用，可以有效治疗高脂血症。
4、高脂血症，常被称为“高血脂”。此类患者日常饮食建议以“低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高膳食纤维”为主要原则。
5、膳食搭配中，食物多样，粗细搭配。谷类中增加玉米，荞麦等食材，多吃蔬菜，水果，绿叶菜要达到一半以上，用薯类代替一部分主食。奶、豆类，每天喝300毫升低脂奶。多吃豆制品，比如凉拌豆腐皮，豆腐干，豆腐丝等。
降血脂食品的高血脂的营养防治原则
如何预防高血脂 高纤维饮食 饮食中的食物纤维可与胆汁酸相结合，增加胆盐在粪便中的`排泄，降低血清胆固醇浓度。富含食物纤维的食物主要有粗粮、杂粮、干豆类、蔬菜、水果等。每人每天摄入的食物纤维量以35到45克为宜。
注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物是降血脂的有效措施。降血脂食品一般分类： 富含α-亚麻酸的食品 食用富含α-亚麻酸的食品能有效的降血脂。α-亚麻酸能有效的分解体内多余脂肪。
老人吃什么降血脂(1)大蒜大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，但除了这个功效以外，大蒜中含有的挥发性辣味素，可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。
所以在平时多喝绿茶，能够起到降血压降血脂的作用，而且有一定的降血糖功效。其他降血脂的食物木耳对于降血脂也有奇效，因为木耳中的成分具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用。
高血脂的营养原则,有哪些营养素需求
1、【答案】：推荐营养素，甲壳素：减少胆固醇吸收的同时将是胆固醇消耗。鱼油：富含DHA，EPA，能降低血液中有害胆固醇的含量，降低血脂。卵磷脂：乳化血液中的油脂，并促进其代谢，减少血液中的脂肪，以及胆固醇含量。大蒜油：营养建议。
2、维生素C能促进胆固醇代谢，提高高密度脂蛋白含量，并促使胆固醇转变为胆酸从而降低总胆固醇。高浓度的维生素C能抑制胆固醇合成酶，干扰胆固醇合成甘油三酯的速率，并能加速低密度脂蛋白降解，从而降低甘油三酯的含量。
3、除了需要合理的使用脂肪、蛋白质、糖类三大营养物质外，高血脂还应当进食一些对身体有益的其他营养物质，比如维生素、膳食纤维等。他们也是身体发育、活动必不可少的营养素，也能够帮助身体预防高脂血症。
4、总之，高血脂、脂肪肝患者应提倡高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪和甜食（包括含糖饮料）。多吃蔬菜和水果等富含膳食纤维的食物，少吃零食，睡前不加餐。饮酒者应戒酒。
