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树莓是什么?树莓的营养价值和树莓的吃法
树莓的营养价值和树莓的吃法 树莓人称黄金水果 树莓又名覆盆子，北京人俗称托朴，与草莓比较相近，但果实结在灌木上，口味酸甜，且奇香无比。
树莓是一种营养丰富的水果，果肉中含有多种对人体有益的营养物质。
树莓的叶子性味微苦，具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮的作用。树莓的根、茎、叶、果实均可入药，被用于治疗风湿腰痛、痢疾、遗精、毒蛇咬伤、闭经痛经、湿疹、小儿疳积等症状。
树莓的营养价值 树莓的天然抗癌物质鞣花酸含量超过蓝莓居各类可食物之首。
树莓又叫做山莓，开花的时期在2-3月，果实成熟期在4-6月。在每年的果实成熟期。树莓可以采摘来当新鲜水果吃，也可以榨成新鲜的果汁喝，还可以制作成树莓果酱，用来夹面包片吃。
树莓的营养价值和适宜人群
抗衰老、美容功效树莓中植物Sod超氧化物歧化酶含量居各种水果之首，维生素E的含量也很丰富，经常食用可抗衰老，具有美容功效并能提高免疫力、防止肿瘤。
美容养颜 树莓含有黄酮类物质，具有一定的抗氧化作用，能缓解皮肤衰老，同时也可促进皮肤细胞新陈代谢及细胞再生，有美容养颜的功效。
树莓中含有各种易被人体所吸收的.营养成分，具有促进人体对其它营养物质的吸收、改善新陈代谢及增强抗病力。树莓有助于预防癌症 红树莓是当今发现的天然鞣花酸含量最高的食物之一，对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌细胞有特殊疗效。
树莓主要适宜具有以下症状的人群，如肝亏虚、阳痿、遗精、不孕不育、小便频繁、视物不清等。树莓的食用禁忌 树莓一般可以跟其他食物一起同吃，但是要控制食用的量。
孕妇是不能吃树莓的。而且树莓的营养价值不是非常的高，树莓的主要药用价值是：适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。所以孕妇一定要慎食，或者为了安全起见，可以不食用。
树莓和草莓的区别?
1、营养不同 树莓果实含有丰富的维生素C、BBB12和矿物质，氨基酸含量高于苹果、葡萄，并含有抗衰老物质及抗癌物质，尤其SOD的含量很高。
2、（1）树莓和草莓都属于酱果类；（2）颜色偏红。不同点：（1）形状：树莓近球形或卵球形；草莓呈尖卵形。（2）属：树莓是蔷薇科悬钩子属直立灌木；草莓是蔷薇科草莓属多年生草本。
3、．果实形态不一样。树莓是空心莓类，而草莓是实心莓类。较之草莓树莓更难保存。2．它们是两种完全不同类的植物。树莓是一种多年生、树结浆果的小灌木类落叶果树；草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物。
