大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何去掉肥肉里的油的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
为什么香肠一蒸就出好多油？
香肠一蒸为什么出好多油是因为里面有肥肉啊，再加上香肠在外面拿太阳晒过，所以蒸一下就好多油。
小时候我们家晒了香肠，我们都是把香肠和饭一起蒸，因为香肠蒸出来的油拌米饭特别好吃，很香。晒香肠的时候都会晒出油来，这样香肠啊更好吃更香！
绵羊肥肉熬油怎么用？
绵羊肥肉熬油的话，一般情况下，我们煮火锅的时候可以适当的加一点羊油，另外羊油也可以用来擦拭有风湿痛的地方，也可以用来做烤包子之类的。
排骨吃起来太油了怎样才能去掉油呢？
排骨先用清水清洗干净后，在清水中浸泡1个小时，然后冷水下锅加葱姜，料酒。大火烧开撇去浮沫！捞出洗净！
大家好，我是小敏，我为大家分享一下，排骨如何做不油腻！
首先，我们去超市里面买排骨的时候，一定要写选中间的肋骨，中间的肋骨可谓是，排骨中的精品，而且不肥都是瘦的，下面我们来说下制作的方法，（排骨黄豆汤）今天我刚做过一次，味道还可以，不油腻，
材料如下：排骨一斤，黄豆200克，
调味料，香菜，八角，花椒，生姜，葱一棵，酱油少许，盐，鸡精。
步骤一：
我们先把黄豆用水泡一下，
排骨洗干净
烧水，水开放排骨焯一下，去掉排骨上的血渍，要用清水再冲洗一下，捞出来，
步骤二：
泡好的黄豆放进高压锅内，把排骨放进高压锅内，放入花椒，八角，生姜，葱盐鸡精，盖好锅盖，高压锅，水开压15分钟就可以了，关火以后等我们的高压锅里面的气全部排完以后再开锅，开锅以后放入香菜，我们可以尝下，如果不行的话，可以再放一点盐，或调料，因个人口味放，放凉就可以使用了 ，我说一下做排骨的技巧，排骨一定要用水搓一下去血渍，不油腻。好了我会把做的家常菜都分享给大家，比较简，也不失美味。😍😍😍
想要不油腻，告诉你几个我常用的小技巧:
1.在选取肉的时候，尽量选择瘦一点的
2.如果买回来的肥肉较多，可以适当剔除一些
3.用碱面清洗肉，不仅洗的干净，油腻也会清洗干净哦！
4.将肉冷水下锅，冒一个开
5.在正常操作，就可以吃到不油腻的肉拉
简单，先焯水几分钟去除血水，捞起用刀刮去多余油脂，再行腌制就可以了
猪大肠的肠油上面都有肉疙瘩？
这个猪大肠油上面有肉疙瘩不能吃，是长的淋巴，猪身上的任何部位长的疙瘩都不能吃有毒素，应该把它割下来丢了，猪的颈部容易长，肠油，板油的边上也有，只要看见了就弄下来丢了，千万不能吃有毒素，吃了对人的身体不好，会伤害身体的，所以猪身上任何部位长的疙瘩都不能去吃。切记
猪大肠的肠油上面都有疙瘩？
猪大肠的肠油上面有疙瘩，是猪大肠本身白肉也就是肥油的疙瘩，就没有事儿，就是好猪大肠。如果猪大肠白肉上面有淡红色的疙瘩，那就是结核菌了，那一定要把疙瘩弄下去，把它撕下去是不能食用的，猪的就是颈椎上，结核菌多，一定要把它去掉。
到此，以上就是小编对于如何去掉肥肉里的油脂的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
