大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何挑火龙果的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
火龙果怎么挑？
1.
一看形状个头
火龙果并不是越大越好，而是同样大小要挑圆的挑重的，圆溜溜沉甸甸的，越饱满的就越肉多水分足，甜度也要比果形细长得好。瘦瘦的火龙果根本就没长大，果皮也厚。
2.
看果蒂切口
若果蒂切口发黑发霉腐烂，那是不知放多久的了，不新鲜了。若切口还是干燥鲜绿色，那就是刚摘下来不久的，就算叶片有点打蔫泛黄也不怕，说明是熟透了摘下的，反而滋味更甜
3.
看颜色表皮
怎么样挑火龙果？
1.
看表皮光滑度：挑选火龙果时，观察一下它的表皮。如果表皮非常光滑，那说明它很新鲜，果肉也会更加好吃。如果表皮皱皱的，说明它已经放了很久，质量不佳。
2.
看形状：火龙果要挑胖乎乎的、短一些的，而那些又瘦又长的通常都是水分少、不甜的，不好吃。
3.
看颜色：火龙果的颜色越红，就说明它熟得越好。如果红色部分还带着青色，就代表火龙果质量不佳。
怎么挑火龙果？
1.
看颜色，火龙果表面越红，叶子绿色部分越鲜绿，说明火龙果越新鲜。
2.
看形状，火龙果要选择胖短的，不要选择瘦长的，胖短的火龙果甜且水分多。
3.
看果根，挑选火龙果时要看一看根部，果蒂是绿色的，说明是很新鲜的。如果根部有腐烂迹象，说明火龙果不新鲜。
怎样挑火龙果？
看火龙果的颜色
开始的时候，我们要先看颜色，火龙果的颜色如果是越红的话，就代表它越熟，但是在绿色的部分，一定要是鲜绿色的，如果是枯黄的话，则代表这个火龙果已经是不新鲜的，大家就不要去挑选了。
看火龙果的重量
挑选东西的话，我们肯定是要从好几个里面挑选出一个，而火龙果也是一样。在挑选火龙果的时候，我们可以挑选几个个头差不多的，然后看下它们的重量，如果是比较重的话，则是代表它的果肉比较饱满，汁也会比较多。
看火龙果的形状
1
黄的，鳞片韧性非常大，果皮饱满，轻轻捏有弹性。
2
红的，全熟鳞片特别软，黄色也是卷曲的，摸起来软的，光泽度很好。
3
红皮的，鳞片一定长到全红的状态，是全熟的。
4
挑火龙果的时候摸一摸，闻一闻，因为成熟的火龙果通常会有一定的弹性，轻轻按压外皮时会有一定的回弹感。如果外皮过于软弱或者过于坚硬，可能意味着火龙果不够成熟或者过熟了。闻一闻火龙果的气味。一般新鲜成熟的火龙果通常会有淡淡的甜味，不会有太多的刺鼻或者比较难闻的味道，而不成熟或者过熟的火龙果则可能没有这种香甜的气味，则是无味的。
挑选火龙果的方法：
首先看颜色，火龙果表面越红，叶子绿色部分越鲜绿，说明火龙果越新鲜。其次看形状，火龙果要选择胖短的，不要选择瘦长的，胖短的火龙果甜且水分多。
到此，以上就是小编对于如何挑火龙果好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
