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双倍焦糖色素作用功效
1、双倍焦糖色素一般用于酸性饮料和其它带有负电荷的液体饮料或烘焙、调味品等方面。单倍焦糖色素主要用于生产一些色调要求高（红色指数大）的酸性饮料或烘焙食品中。
2、应用场景：单倍焦糖色素主要用于生产一些色调要求高（红色指数大）的酸性饮料或烘焙食品中，而双倍焦糖色素则一般用于酸性饮料和其它带有负电荷的液体饮料或烘焙、调味品等方面。
3、这意味着双倍焦糖色素比单倍焦糖色素更浓，能够提供更深、更饱满的焦糖色调。粘度不同：双倍焦糖色素的粘度比单倍焦糖色素小。
4、但这是产品概念方面的错误，因为酿造焦糖色素带有正电荷，主要用于酱油、醋等酿造调味品的着色，如将其用于酸性饮料方面一般会产生沉淀。同样，将带有负电荷的耐酸单倍或双倍焦糖色素用于酱油等产品中也可能会产生沉淀。
5、“内部员工说，蜀中制药每月使用的焦糖色素一般在2至3吨，多的时候4至5吨。”爆料人对记者说。 资料显示，2010年8月1日，蜀中制药曾从四川某食品公司购进一吨爱普双倍焦糖色素，价值6000元。
6、长白山灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。长白山灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。 防治高血脂血症的疗效： 长白山灵芝对高血脂症确有一定的疗效，可单独应用，也可以与常规的抗高血脂症药合用。
焦糖豆浆的营养价值与功效
而在豆浆中所含有的豆固醇和钾、镁等物质，都是强力的抗盐钠物质，因此多喝豆浆，对防治高血压有较大的功效。
豆浆的功效与作用1 美白皮肤 豆浆是白色的，它的营养成分也有美白的作用，不仅仅是局部美白，长期坚持下来会有全身美白的效果。
首先，豆浆是一种美容饮品。豆浆具有抗氧化作用，能帮助清除自由基，减少皮肤色素沉着，改善皮肤质量。此外，豆浆中的卵磷脂和亚油酸也有利于肌肤营养和保湿。其次，豆浆还是一种减肥饮品。
产后女性的营养补充生产后的女性也可以适量享用豆浆，不仅可以清肺补虚，还能促进乳汁分泌。不适用人群如果患有胃病，最好避免饮用豆浆，以免刺激肠胃，增加胃部疼痛感。
吃豆浆有什么功效 豆浆中的油脂为不饱和脂肪酸和卵磷脂，可起到防止动脉硬化、脑溢血及血栓形成的作用，是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。
焦糖布丁的营养成分?
1、焦糖布丁不属于百害无一利的垃圾食品，焦糖布丁的主要原料就是糖，牛奶，鸡蛋，其中因为含有糖不能经常吃，也不能吃太多，容易导致肥胖问题。
2、焦糖布丁有著很高的营养价值，集合了鸡蛋、水果和牛奶的所有营养物质，内含钾、磷、钙、蛋白质以及大量的维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和碳水化合物。此外还含有锌、硒、锰、铜、铁等微量元素。
3、焦糖布丁中的脂肪含量是168克，相比其它的含量在焦糖布丁中是占大部分的，所以如果食用过多的话是很容易长胖的。
4、生产技术 “天然果蔬类果冻”采用海洋生物及天然陆地植物提出有效成分，加入天然果蔬类原汁以及其它对人体无害的食用添加剂，科学配比而成。
5、焦糖布丁营养含量很高，融合了生鸡蛋、新鲜水果和牛奶的所有营养元素，包括钾、磷、钙、蛋白质和多种维生素A、B、C、E、糖和碳水化合物。此外，还含有锌、硒、锰、铜、铁等营养元素。
奶茶玛奇朵的营养成分和制作方法
制作冰焦糖玛奇朵需要的材料有：浓缩咖啡、焦糖酱、牛奶、冰块和打发的奶油。其中，焦糖酱可以自己制作，也可以购买现成的。
制作焦糖玛奇朵需要将浓缩咖啡注入杯中，并用蒸汽牛奶将杯子装满。然后向牛奶中加入焦糖酱，拌匀后再倒入一些蒸汽牛奶，这样可以制作出一蓬蓬的奶泡。最后，把淋有焦糖酱的奶泡倒在牛奶上面，让表面形成焦糖色的网格图案。
在咖啡上方加入适量的牛奶。可以选择使用奶泡机制作奶泡，或者手工搅拌牛奶，然后轻轻倒入杯中。 加入适量的香草提取物。香草提取物可以增加焦糖玛奇朵的香气和口感，但用量不能过多，以免掩盖咖啡和焦糖的味道。
冰焦糖玛奇朵的制作方法不算难，需要的原材料也并不复杂。首先，准备好冰块、咖啡、焦糖酱和牛奶即可。将煮好的咖啡冷却后，加入适量的焦糖酱，搅拌均匀。
焦糖玛奇朵 （中杯）焦糖玛奇朵奶茶30克＋果糖15克＋开水310克。（大杯）焦糖玛奇朵奶茶40克＋果糖20克＋开水400克。鸳鸯奶茶 （中杯）巧克力粉20克＋奶精＋30克＋白糖18克＋170克水＋120茶水。
玛奇朵奶茶的做法如下所示：准备好四季春茶的茶叶。用85摄氏度的水冲泡茶叶，冲泡开后倒入杯中，加入白砂糖，搅拌均匀，放凉待用。
